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【図書】 中国農業史

フランチェスカ・ブレイ ／著, 古川久雄 ／訳・解説   -- 京都大学学術出版会 -- ２００７．２ -- ２３ｃｍ -- ８５０ｐ

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タイトル 中国農業史
著者名等 フランチェスカ・ブレイ ／著, 古川久雄 ／訳・解説  
出版 京都大学学術出版会 ２００７．２
大きさ等 ２３ｃｍ ８５０ｐ
分類 612.22
件名 中国－農業－歴史
注記 Ｓｃｉｅｎｃｅ　＆　ｃｉｖｉｌｉｓａｔｉｏｎ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ　ｖｏｌ．４　ｐｔ．２．／の翻訳
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【ブレイ】ケンブリッジ大学卒。中国農業史、マレーシアの緑の革命を取り上げて研究生活を開始。現在エディンバラ大学社会人類学部教授。技術史学会常任理事。「東アジア科学技術研究」誌の編集委員。これまで中国、台湾、マレーシア、カリフォルニアで現地調査。
内容紹介 中国、日本、ヨーロッパの膨大な文献の渉猟に基づいた考察を、フィールド農学者が翻訳・解説することで、中国農業史を世界に開かれた視野から俯瞰。中国の科学・技術史の集大成「中国の科学と文明」シリーズの１巻。
要旨 中国、日本、ヨーロッパの膨大な文献の渉猟に基づいた考察を、フィールド農学者が翻訳・解説することで、中国農業史を世界に開かれた視野から俯瞰する。中国の科学・技術史の集体成として名高い、ジョセフ・ニーダムの『中国の科学と文明』シリーズの一巻。
目次 第１章　序論―中国農業の起源と特徴；第２章　文献資料；第３章　農地体系；第４章　耕作体系―農具と農法；第５章　作物体系；第６章　結論　農業の変化と社会―停滞か革命か？
ISBN(13)、ISBN 978-4-87698-690-3　　 4-87698-690-8
書誌番号 1107023966
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107023966

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中央 ４階自然科学 Map 612.2 一般書 利用可 - 2038502886 iLisvirtual

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