資料詳細

【図書】 おうちで生ジュース

果物・野菜ですぐできる！ --
川野妙子／著 -- 池田書店 -- ２００７．５ -- １８ｃｍ -- １９１ｐ

タイトル	おうちで生ジュース
副書名	果物・野菜ですぐできる！
著者名等	川野妙子／著
出版	池田書店２００７．５
大きさ等	１８ｃｍ１９１ｐ
分類	596.7
件名	ジュース
著者紹介	神奈川県立栄養短期大学卒業後、味の素サービス（株）に入社。１２年間勤めたあとフリーに。クッキングコーディネーターとして活躍するかたわら、「川野スタジオ」主宰。日本橋「たいめいけん」の「料理１１０番」に料理アドバイザーとして参加している。料理研究家・栄養士。
内容紹介	手作りジュースは初めてという人でも簡単に作れるよう、材料を５点以下に抑え、なるべく手間をかけずに作れるレシピを紹介。果物、野菜、クイック、症状別、シーン別に分類して、それぞれ作り方を説明する。
要旨	いますぐ作れるおいしい生ジュースレシピが満載！健康と美容を支える一杯を今日からはじめよう。
目次	１　ジュースの基本；２　果物ジュース；３　野菜ジュース；４　クイックジュース；５　症状別ジュース；６　シーン別ジュース
ISBN(13)、ISBN	978-4-262-12047-8　　 4-262-12047-3
書誌番号	1107035838

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
南	公開 Map		596.7	一般書	利用可	-	2058167480