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【図書】 パスタ料理

暮しの手帖ブックス --
暮しの手帖社 -- ２００７．６ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル パスタ料理
シリーズ名 暮しの手帖ブックス
出版 暮しの手帖社 ２００７．６
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.23
件名 料理（西洋）－イタリア
注記 索引あり
内容紹介 「暮らしの手帖」「ご馳走の手帖」「フードテラス」で取り上げたものの中から、パスタ料理のレシピを４７点厳選して紹介する。初心者でもレシピどおりに作れば、きちんとした味に出来上がるという、心強い１冊。
要旨 スパゲティのあさりソース、牛肉のソテーとパスタ、コンキリエのグラタン・シチリアふう、赤ピーマンのスパゲティ、ポークと野菜入りスープスパゲティ、ほか、「暮しの手帖」の定番料理をご家庭で。おいしいパスタ料理４７種類。
目次 シーフードとパスタ；肉とパスタ；グラタン；野菜とパスタ；スープスパゲティ；その他のパスタ；冷製パスタ
ISBN(13)、ISBN 978-4-7660-0149-5　　 4-7660-0149-4
書誌番号 1107039459
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107039459

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596.23 一般書 予約受取待 - 2038731346 iLisvirtual

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