資料詳細

【図書】 宮崎総子のわが家の食卓

角川学芸ブックス --
宮崎総子／著 -- 角川学芸出版 -- ２００７．６ -- １９ｃｍ -- ２２３ｐ

タイトル	宮崎総子のわが家の食卓
シリーズ名	角川学芸ブックス
著者名等	宮崎総子／著
出版	角川学芸出版２００７．６
大きさ等	１９ｃｍ２２３ｐ
分類	596.04
件名	料理
著者紹介	１９４４年福岡県生まれ。フジテレビのアナウンサーを経てフリーランスとなる。ＭＶＴ賞受賞。キャスター、無名塾プロデューサーとして活躍。現在、カルチャーセンターや企業で朗読、プレゼンテーションの講師も務める。著書に「羊も鳩もぼくらの教科書」「私づくり幸福づくり」他。
内容紹介	母の手料理に勝るものなし。著者の母、仲代達也氏の義母・宮崎巴さんが家族に、そして無名塾の塾生や来客にふるまった料理の数々。それにまつわるエピソードを、感謝と愛情をこめて綴った好エッセイ。
目次	亡き母の思い出；わが家の食卓；義兄の俳優、仲代達矢；天才の舌；母の料理作法；手抜きをせずに、手をかける幸せ；四季折々の料理メニュー；わが家の行事メニュー、来客メニュー；わが家の雛祭り；大分、長崎、福岡の思い出〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	978-4-04-651995-5　　 4-04-651995-9
書誌番号	1107043463

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.0/500	一般書	利用可	-	2038922486