資料詳細

【図書】 食品製造業の経営展開と構造変化

食品市場の競争構造化と経営行動 --
野島直人／著 -- 農林統計協会 -- ２００７．６ -- ２１ｃｍ -- １７０ｐ

タイトル	食品製造業の経営展開と構造変化
副書名	食品市場の競争構造化と経営行動
著者名等	野島直人／著
出版	農林統計協会２００７．６
大きさ等	２１ｃｍ１７０ｐ
分類	588.09
件名	食品工業－日本
注記	文献あり
目次	第１章　本書の課題と視点；第２章　食品製造業を取り巻く経営環境の変化；第３章　食品製造業の企業構造；第４章　低成長経済下における食品市場環境の変化；第５章　低成長経済下における経営上の課題と経営戦略；第６章　低成長経済下における資本装備、労働生産性と付加価値率分析；第７章　食品製造業の経営利益と企業規模との関連分析；第８章　食品製造業における経営環境の変化と構造変化
ISBN(13)、ISBN	978-4-541-03503-5　　 4-541-03503-0
書誌番号	1107046333

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		588.0	一般書	利用可	-	2038819537