自然の力で癒す食の処方箋 --
梅崎和子 /著   -- 家の光協会 -- 2007.7 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル おばあちゃんの手当て食
副書名 自然の力で癒す食の処方箋
著者名等 梅崎和子 /著  
出版 家の光協会 2007.7
大きさ等 21cm 127p
分類 498.58
件名 食餌療法
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 1951年島根県生まれ。病院栄養士として勤める中で、現代栄養学に疑問を感じ、陰陽調和の料理を学ぶ。87年仲間とともに、食と健康を考える「いんやん倶楽部」を設立。陰陽調和料理の研究と普及に努め、日本人本来の食生活を提案。健康料理研究家・栄養士。
内容紹介 体調を崩したら、身近な食べ物でいたわる。暮らしの中から生まれた知恵の数々、自然治癒力を高め、けがや病気の症状をやわらげる方法を紹介。飲む、食べる、貼る、塗るなど、内服・外用のものを素材別症状別に掲載。
要旨 体調を崩したら身近な食べ物でいたわる、暮らしのなかから生まれた知恵の数々。
目次 第1章 飲んで、食べて治す1―穀物の手当て食(玄米;雑穀 ほか);第2章 飲んで、食べて治す2―野菜の手当て食(大根;れんこん ほか);第3章 飲んで、食べて治す―3季節素材の手当て食(野草;梅 ほか);第4章 貼って、塗って治す 食べ物を使った手当て法(頭痛・発熱;神経痛などの炎症 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56186-4   4-259-56186-3
書誌番号 1107046717
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107046717

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