山本ゆりこ /文・写真   -- ブロンズ新社 -- 2007.7 -- 21cm -- 93p

資料詳細

タイトル ボンジュールプロヴァンス
著者名等 山本ゆりこ /文・写真  
出版 ブロンズ新社 2007.7
大きさ等 21cm 93p
分類 293.5
件名 フランス(南部)
注記 並列タイトル:Bonjour Provence
著者紹介 日本女子大学家政学部卒。97年渡仏し、リッツ・エスコフィエとル・コルドン・ブルーで製菓のグラン・ディプロムを取得後、三つ星レストランやホテルなどで修業。2000年単行本デビュー。現在は、独自の視点で単行本を書き下ろしている。企業アドバイザーとしても活躍。
内容紹介 世界でいちばん住みたい。南仏プロヴァンス。きらめく太陽と真っ青な空、そしておいしい野菜やフルーツたち。フランス在住の著者が、自ら撮りおろした写真とともに、プロヴァンスの魅力をたっぷり紹介する1冊。
目次 1 プロヴァンスのよいところ(プロヴァンスの歴史;プロヴァンスの旅の楽しみ ほか);2 プロヴァンスの4つの季節と風景(プロヴァンスの四季;山間のプロヴァンス ほか);3 プロヴァンスで生まれたもの(プロヴァンスの土;プロヴァンスの家 ほか);4 プロヴァンスの食べもの(プロヴァンスで食べる楽しみ;プロヴァンスの料理 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-89309-415-5   4-89309-415-7
書誌番号 1107049977
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107049977

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 293.5 一般書 利用可 - 2038952873 iLisvirtual