ひと皿で満足の韓国ご飯レシピ --
ジョン・キョンファ /著   -- 家の光協会 -- 2007.9 -- 26cm -- 94p

資料詳細

タイトル おなかすいたっ!すぐ、ご飯
副書名 ひと皿で満足の韓国ご飯レシピ
著者名等 ジョン・キョンファ /著  
出版 家の光協会 2007.9
大きさ等 26cm 94p
分類 596.22
件名 料理(朝鮮)
著者紹介 20歳で調理師学校の教壇に立って以来、母国の食文化の普及に力を注ぐ。朝鮮料理家。モランボン流師範。現在、「KOREAN COOKING ジョン・キョンファスタジオ」を拠点に、料理教室、講演会をはじめ、テレビ、新聞、雑誌などで幅広く活躍中。
内容紹介 韓国料理と和食が調和したジョン・キョンファの初のご飯ものレシピ集。市販品を活用するなど、初心者でも手早く作れる料理が満載。時間がない時の朝ごはんや、人が集まる日の昼ごはんなどを収録したお役立ちの1冊。
要旨 気張らず作って、食べれば元気!キョンファさんの絶品ご飯レシピ。
目次 夜9時からでも作れる、晩ご飯;とにかく時間がないときの、朝ご飯;野菜が足りないときの、ヘルシーご飯;元気をつけたいときの、パワフルご飯;ご飯+おかずのバランス定食;人が集まる日の、昼ご飯;これさえあればOKの、ご飯のとも
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56191-8   4-259-56191-X
書誌番号 1107061889
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107061889

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.22 一般書 貸出中 - 2039134805 iLisvirtual
港北 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2039140775 iLisvirtual
山内 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2039148393 iLisvirtual