資料詳細

【図書】 徹底！マスター芋・きのこ・根菜

おいしくて食物繊維たっぷり！レシピ１３５ -- 別冊ＮＨＫきょうの料理 --
日本放送出版協会 -- ２００７．１０ -- ２６ｃｍ -- １７５ｐ

タイトル	徹底！マスター芋・きのこ・根菜
副書名	おいしくて食物繊維たっぷり！レシピ１３５
シリーズ名	別冊ＮＨＫきょうの料理
出版	日本放送出版協会２００７．１０
大きさ等	２６ｃｍ１７５ｐ
分類	596.3
件名	料理－野菜
内容紹介	秋においしくなる芋、きのこ、根菜は、食物繊維たっぷりのヘルシーな食材。シンプルレシピから毎日のおかず、とっておきのごちそうまでたっぷり紹介。洗い方や下ごしらえ、おいしく作るコツも丁寧に解説。
ISBN(13)、ISBN	978-4-14-646217-5　　 4-14-646217-7
書誌番号	1107067533
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107067533

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。