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【図書】 乾杯の文化史

神崎宣武 ／編   -- ドメス出版 -- ２００７．１０ -- ２２ｃｍ -- ２８７ｐ

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タイトル 乾杯の文化史
著者名等 神崎宣武 ／編  
出版 ドメス出版 ２００７．１０
大きさ等 ２２ｃｍ ２８７ｐ
分類 383.8
件名 飲酒
著者紹介 １９４４年生まれ。専門領域は民俗学。旅の文化研究所所長。東京農業大学客員教授。郷里の吉備高原では神官。
内容紹介 武家社会の「お流れ頂戴」から、現代の任侠社会における「固めの盃」まで、日本酒を切り口に日本文化を語った出色の１冊。中国、朝鮮、台湾、この近隣の３つの民族社会での酒礼と乾杯習俗についても考察。
要旨 「日本酒で乾杯」というものの、その歴史はどこまで遡れるか。「お流れ頂戴」「固めの盃」など、日本酒を切り口に日本文化を語る。
目次 序　なぜいま「乾杯の文化史」研究か；第１部　日本の酒礼（王朝時代の酒礼と酒宴；江戸武家社会の酒礼；庶民社会の盃事；文明開化と乾杯）；第２部　比較の酒礼（中国の盃事と乾杯；朝鮮半島の酒礼と乾杯；台湾における乾杯）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8107-0692-5　　 4-8107-0692-3
書誌番号 1107073611
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107073611

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泉 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2039406210 iLisvirtual

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