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【図書】 カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

岸上伸啓 ／著   -- 世界思想社 -- ２００７．１１ -- ２２ｃｍ -- ３４４ｐ

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タイトル カナダ・イヌイットの食文化と社会変化
著者名等 岸上伸啓 ／著  
出版 世界思想社 ２００７．１１
大きさ等 ２２ｃｍ ３４４ｐ
分類 382.51
件名 エスキモー－カナダ
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９５８年高知市生まれ。８１年早稲田大学第一文学部卒。８３年早稲田大学大学院文学研究科修士課程修了。同年よりカナダ国マッギル大学大学院人類学部博士課程に留学。北海道教育大学助教授等を経て、９６年国立民族学博物館助教授。２００５年より同教授・総合研究大学院大学教授。
内容紹介 カナダという国家の中で、先住民族イヌイットはいかに生きるか。世界経済に急速に取り込まれる極北の社会で、変化と再生産が同時進行している様を、食物分配の分析を通して描き出す。第１８回カナダ首相出版賞受賞。
要旨 カナダという国家の中で、先住民族イヌイットはいかに生きるか。世界経済に急速に取り込まれる極北の社会で、変化と再生産が同時進行している様を、食物分配の分析を通じて丹念に描き出す。第１８回カナダ首相出版賞受賞。
目次 序論；第１章　食物分配と社会変化についての研究史と研究課題・方法；第２章　世界システム・国家の中のイヌイット―カナダ・ヌナヴィク地域ケープ・スミス島周辺の自然環境と歴史；第３章　イヌイット社会における経済の諸相―アクリヴィク村の経済；第４章　イヌイット社会における社会の諸相―アクリヴィク村の社会、政治、宗教；第５章　現代のイヌイット社会における食物分配の諸実践；結論　カナダ・イヌイット社会の変化と再生産
ISBN(13)、ISBN 978-4-7907-1299-2　　 4-7907-1299-0
書誌番号 1107084582

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中央 ４階社会科学 Map 389.5 一般書 利用可 - 2039529052 iLisvirtual

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