Saita mook --
藤野真紀子 /著   -- セブン&アイ出版 -- 2007.12 -- 25cm -- 111p

資料詳細

タイトル 藤野真紀子の子供といっしょに作る季節のお菓子
シリーズ名 Saita mook
著者名等 藤野真紀子 /著  
出版 セブン&アイ出版 2007.12
大きさ等 25cm 111p
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 1949年東京生まれ。結婚後、渡米。コルドン・ローズ・ベーキング・スクールでアメリカンベーキングを学ぶ。帰国後、渡仏。エコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。現在、マキコフーズ・ステュディオを主宰。食育料理研究家。
内容紹介 うちのおやつがいちばんなのは、買ったおやつには真似できない、たくさんの思い出という“おまけ”があるから。本書では、できるだけシンプルで作りやすいお菓子を、春夏秋冬に分けて紹介。
ISBN(13)、ISBN 978-4-86008-167-6   4-86008-167-6
書誌番号 1107084754
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107084754

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/850 一般書 利用可 - 2039543870 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2039563056 iLisvirtual