Ladder series -- 洋販ラダーシリーズ
by Motoko Kuroda.   -- IBC Publishing -- 2007.11 -- 18 cm. -- 158 p.

資料詳細

タイトル Dining in Japan.
シリーズ名 Ladder series 洋販ラダーシリーズ
著者名等 by Motoko Kuroda.  
出版 IBC Publishing 2007.11
大きさ等 18 cm. 158 p.
分類 837.7
件名 英語-読本
注記 Level 5
著者紹介 1960年東京生まれ。成城大学文学部卒。ニューヨーク大学フィットネス・マネージメント学科修士課程修了。広告代理店コピーライター、マーケティング・コンサルティング会社勤務などを経て、92年よりフリー。ニューヨーク在住。
内容紹介 すし、てんぷら、豆腐といった代表的な日本食だけでなく、その素材、味わい方から、日本で外食をする時の注意点、知人宅を訪問する時のマナーまで、「食」を通して幅広く日本を取り上げた1冊。
ISBN(13)、ISBN 978-4-89684-673-7   4-89684-673-7
書誌番号 1107085952
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107085952

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 3階一般調査 Map 837.7 一般書 利用可 - 2039559938 iLisvirtual
港北 公開 Map 外国語本 837 一般書 利用可 - 2053423097 iLisvirtual