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【図書】 合理的農業の原理 上巻（第１編・第２編）

基礎編　経営・農法編 --
アルブレヒト・テーア ／著, 相川哲夫 ／訳   -- 農山漁村文化協会 -- ２００７．１１ -- ２２ｃｍ -- ５１５ｐ

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タイトル 合理的農業の原理 上巻（第１編・第２編）
各巻タイトル 基礎編　経営・農法編
著者名等 アルブレヒト・テーア ／著, 相川哲夫 ／訳  
出版 農山漁村文化協会 ２００７．１１
大きさ等 ２２ｃｍ ５１５ｐ
分類 610.1
件名 農学
注記 Ｇｒｕｎｄｓａ¨ｔｚｅ　ｄｅｒ　ｒａｔｉｏｎｅｌｌｅｎ　Ｌａｎｄｗｉｒｔｈｓｃｈａｆｔ．ｎ．Ａｕｆｌ．／の翻訳
注記 年表あり
内容紹介 アダム・スミス「国富論」に比肩する歴史的名著、“近代農学の始祖”テーアの初の日本語訳。持続可能な農業にどう転換するか、現代の課題に応える世界の古典。本巻には基礎編、経営・農法論を収録。
要旨 「農業革命」の目指した近代化と自然観が明らかに。「持続可能な農業」への転換に向けて、現代の課題に応える。近世ヨーロッパ農業の一級の資料。地形や地理的条件の把握、土地の見方や評価方法も実践的に展開。科学を基本に据えつつも、慣行や技能の役割も重視。
目次 訳者解題；第１編　基礎編（合理的農業の概念；科学的農学の基礎；営利事業の基礎）；第２編　経営・農法論（エコノミー）―すなわち農場経営の諸関係、組織、管理の学（用語「エコノミー」の意味；労働一般；連畜作業、役馬と役牛；手作業；経営管理　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-07205-5　　 4-540-07205-6
書誌番号 1107086481

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 610.1 一般書 利用可 - 2039577880 iLisvirtual

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