資料詳細

【図書】 なにわグルメ百景

食いだおれの街・点描 --
大阪府立中之島図書館／〔編〕 -- 大阪府立中之島図書館 -- ２００７．１１ -- ３０ｃｍ -- １４ｐ

タイトル	なにわグルメ百景
副書名	食いだおれの街・点描平成１９年度大阪府立中之島図書館特別展示
著者名等	大阪府立中之島図書館／〔編〕
出版	大阪府立中之島図書館２００７．１１
大きさ等	３０ｃｍ１４ｐ
分類	383.8
件名	食物－大阪府
注記	会場：大阪府立中之島図書館３階文芸ホール　期間：平成１９年１１月５日～２１日
内容	はじめに－食の文化と大阪の「食いだおれ」；近世大阪の料理屋・茶屋；味いろいろ－作る人・売る人・食べる人；菓子；食にまつわる番付；大阪名産の食材；近代の食；現代の食道楽；展示資料一覧；主要参考文献一覧
書誌番号	1107087305
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107087305

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		383.8/251	一般書	利用可	-	2039491225