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【図書】 豚キムチにジンクスはあるのか

絲的炊事記 --
絲山秋子 ／著   -- マガジンハウス -- ２００７．１２ -- １９ｃｍ -- １９０ｐ

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タイトル 豚キムチにジンクスはあるのか
副書名 絲的炊事記
著者名等 絲山秋子 ／著  
出版 マガジンハウス ２００７．１２
大きさ等 １９ｃｍ １９０ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 １９６６年東京生まれ。早稲田大学経済学部卒。住宅設備機器メーカー入社、２００１年まで勤務。「イッツ・オンリー・トーク」第９６回文学界新人賞、「袋小路の男」第３０回川端康成文学賞、「海の仙人」第５５回芸術選奨文部科学大臣新人賞、「沖で待つ」第１３４回芥川賞受賞。
内容紹介 群馬県高崎市在住、一人暮らし作家の泣くに泣けない自炊生活。力パスタ、真夏の洋風ちゃんこ鍋…。試作に試作を重ね、今日も思いつき料理にトライ。雑誌「Ｈａｎａｋｏ」連載の単行本化、妙に切ない傑作エッセイ集。
要旨 群馬県高崎市在住、一人暮らし作家の泣くに泣けない自炊生活。試作に試作を重ね、今日も思いつき料理にトライ！？Ｈａｎａｋｏから生まれた妙に切ない傑作エッセイ集。絲的おいしい生活２４連発。
目次 力パスタ；冬の冷やし中華；大根一本勝負；すき焼き実況中継；ＧｏＧｏお買い物；丼五連発；蕎麦屋で飲む酒；デパ地下チャーハン；豚キムチにジンクスはあるのか；春の日記；“ヘナッポ”の行く末；ようこそ我が家へ；エスニックこてんぱん（前編）；エスニックこてんぱん（後編）；素麺七変化；真夏の洋風ちゃんこ鍋；されどインスタント；サーモンのサンドウィッチ；高崎コロッケめぐり；秋は舞茸の季節；ゴロピカリはかあさんの味；たまごとトラバター；命からがら牡蛎ごはん；親父と作るキッシュ・ローレーヌ
ISBN(13)、ISBN 978-4-8387-1788-0　　 4-8387-1788-1
書誌番号 1107089301
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107089301

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都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2070898910 iLisvirtual

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