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【図書】 東京社用の手みやげ

贈って喜ばれる極上の和菓子 --
宮澤やすみ ／著   -- 東洋経済新報社 -- ２００７．１２ -- １９ｃｍ -- １３５ｐ

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タイトル 東京社用の手みやげ
副書名 贈って喜ばれる極上の和菓子
著者名等 宮澤やすみ ／著  
出版 東洋経済新報社 ２００７．１２
大きさ等 １９ｃｍ １３５ｐ
分類 673.7
件名 菓子商 , パン・菓子製造業
注記 索引あり
著者紹介 １９６９年山口生まれ。和菓子を中心に、土地の風土に結びついた食文化を取材。仏像にも詳しく、執筆活動のほか、雑誌・テレビなどで和菓子や仏像の話題を提供している。筆文字ロゴ制作のほか、ニューヨーク、スイス、東京で展覧会も。コラムニスト、書家。
内容紹介 箱を開けたときのインパクト、しみじみとおいしい味と香り…。日本人のＤＮＡをゆさぶる和菓子を、ビジネスツールとして活用するために。目的や状況に応じ、相手に絶対喜ばれる和菓子とそのお店をカラーで紹介。
要旨 著者自らが味わい、選んだ珠玉の名店。目的別、状況別に使える。ビジネスを成功に導く和菓子活用のススメ。
目次 １章　目的、シチュエーション別使える手みやげ（初対面のとき；大事な依頼をするとき　ほか）；２章　受け取る相手別気配り手みやげ（スイーツ好きの女性に；大人数の職場に　ほか）；３章　私のお気に入り、私の手みやげ（和菓子をもらうのが一番うれしい；「わざわざ感」がうれしい　ほか）；４章　インストラクターが教える手みやげのマナー実践編（準備は周到に；効果的な渡し方　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-492-04295-3　　 4-492-04295-4
書誌番号 1107092065
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1107092065

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 673.7/560 一般書 利用可 - 2039724092 iLisvirtual

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