図解でわかる人気のヒミツ -- お店やろうよ!シリーズ --
バウンド /著   -- 技術評論社 -- 2008.2 -- 21cm -- 159p

資料詳細

タイトル はじめての「自宅レストラン」オープンbook
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
シリーズ名 お店やろうよ!シリーズ
著者名等 バウンド /著  
出版 技術評論社 2008.2
大きさ等 21cm 159p
分類 673.9
件名 飲食店
内容紹介 話題の飲食店業態「自宅レストラン」をオープンするための知識を満載した、初心者にも安心のマニュアル。経営の知識だけでなく、田舎での物件の探し方や建築デザイナーによる自宅リフォームのポイントも解説。
ISBN(13)、ISBN 978-4-7741-3336-2   4-7741-3336-1
書誌番号 1108000717

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 673.9/1394 一般書 利用可 - 2039746525 iLisvirtual