資料詳細

【図書】 失敗ナシ！はじめての男の手料理

決定版 -- 今日から使えるシリーズ -- Ｃｏｏｋｉｎｇ
山本麗子／著 -- 講談社 -- ２００８．１ -- ２４ｃｍ -- １９１ｐ

タイトル	失敗ナシ！はじめての男の手料理
副書名	決定版
シリーズ名	今日から使えるシリーズＣｏｏｋｉｎｇ
著者名等	山本麗子／著
出版	講談社２００８．１
大きさ等	２４ｃｍ１９１ｐ
分類	596
件名	料理
注記	索引あり
著者紹介	１９４７年宮城県生まれ。７９年から自宅でお菓子教室「スウィートハート」を開く。９４年に長野県に移り住み、自宅で料理とお菓子の教室を主宰する他、テレビ、雑誌の仕事、講演なども行う。
内容紹介	男性に人気のレシピだけを厳選して、初級から上級まで全１０１品紹介。レベル別に全プロセスを写真付きで解説するので、失敗ナシ。読むだけでためになる料理と健康の常識コラムも満載。
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-280760-9　　 4-06-280760-2
書誌番号	1108003610
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108003610

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/2893	一般書	利用可	-	2039872091