稲田春夫 /著   -- パピルスあい -- 2008.1 -- 19cm -- 259p

資料詳細

タイトル 銀座バーテンダーからの贈り物
著者名等 稲田春夫 /著  
出版 パピルスあい 2008.1
大きさ等 19cm 259p
分類 673.9
件名 バーテンダー , 酒場
注記 文献あり
著者紹介 1928年北海道生まれ。北海道炭坑汽船(株)赤間炭坑勤務を経て、51年上京。52年銀座クラブ「ドリアン」入店。53年浅草「ニューベリア」バーテンダー。59年「BARいなだ」経営。74年バーテンダー協会専任に。87年銀座三笠會館BAR5517入店、チーフバーテンダー。
内容紹介 80歳にして、銀座・三笠會館BAR5517のチーフバーテンダーを務める著者が語る、酒のエッセンス。昭和20~30年代の浅草・銀座の世相が酒場から浮かび上がる。1971年度IBA・ICC東京大会も紹介。
ISBN(13)、ISBN 978-4-7845-9114-5   4-7845-9114-1
書誌番号 1108004610
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108004610

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