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【図書】 中国に「食」で潰される日本の行く末

山田正彦 ／著   -- 青萠堂 -- ２００８．４ -- １９ｃｍ -- ２５３ｐ

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タイトル 中国に「食」で潰される日本の行く末
著者名等 山田正彦 ／著  
出版 青萠堂 ２００８．４
大きさ等 １９ｃｍ ２５３ｐ
分類 611.4
件名 農産物－中国 , 食品衛生
注記 文献あり
著者紹介 １９４２年長崎県生まれ。早稲田大学第一法学部卒。長崎県五島で牧場経営を始める。肉店を経営。７４年には弁護士活動を開始。９３年衆議院議員に初当選。現在、衆議院議員第４期。民主党次の内閣ネクスト厚生労働大臣。衆議院厚生労働委員会理事。
内容紹介 中国の「食」の災禍を浴びても、輸入に頼らざるをえない日本。毒ギョーザ事件は起こるべくして起こった…。中国の危ない実情を明らかにし、自給率どん底の国を救う起死回生のシナリオを披瀝した核心の書。
要旨 中国の「食」の災禍を浴びても、輸入に頼らざるをえない日本。―自給率どん底の国を救う起死回生のシナリオ。
目次 プロローグ　緊急レポート＝中国産毒ギョーザ事件　日本の「食」が危ない！；１章　危ない中国にこれほど頼っている日本の「食」；２章　知らない間に食べている輸入農産物・冷凍食品・加工食品；３章　子供が危ない、学校給食の恐ろしい現実；４章　無防備な日本の輸入食品、検疫の実態；５章　再び検証、米国産牛肉のＢＳＥの安全性を問う；６章　新型インフルエンザをどう迎え討つか；７章　すみやかに自給率を引き上げる、農業、漁業の起死回生の策と術
ISBN(13)、ISBN 978-4-921192-50-1　　 4-921192-50-2
書誌番号 1108017765
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108017765

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中央 書庫 611.4/151 一般書 利用可 - 2041164991 iLisvirtual

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