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【図書】 煙草と珈琲

カフェ・ド・ランブル --
関口一郎 ／著   -- いなほ書房 -- ２００８．３ -- １９ｃｍ -- ９９ｐ

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タイトル 煙草と珈琲
副書名 カフェ・ド・ランブル
著者名等 関口一郎 ／著  
出版 いなほ書房 ２００８．３
大きさ等 １９ｃｍ ９９ｐ
分類 383.8
件名 たばこ , コーヒー
注記 年表あり
著者紹介 １９１４年東京生まれ。４８年銀座にアルカロイド飲料研究所という便宜上の名称のもと、現在のカフェ・ド・ランブルのもとを開設。現在、カフェ・ド・ランブル経営。日本パイプスモーキングクラブ世話人代表。東京都アーチェリー協会顧問。ジャパンビッグゲームフィッシングクラブ会長。
内容紹介 「珈琲だけの店」を経営する一方で、「日本パイプスモーキングクラブ」に所属するタバコ党でもある著者が、タバコとコーヒーの並行しての発達史と相互関係の年表を中心にまとめた１冊。
目次 タバコとコーヒーの発見；煙草と珈琲と健康；コーヒーの起源；コーヒー最初の栽培地；コーヒー、回教国に拡まる；飲用としてのコーヒーの始まり；近東風「コーヒー」の作り方；トルコ帝国の成立と東西交流；コーヒー最初の禁止令とコーヒー・ハウスの元祖；西欧人とタバコの接触；西欧人のタバコ栽培競争と愛煙家の拡がり；タバコと嫌煙権；害の少ないパイプタバコ；タバコの思い出二題；コーヒーとタバコと文芸復興；コーヒー、タバコ、西欧諸国移入の年代表
ISBN(13)、ISBN 978-4-434-11791-6　　 4-434-11791-2
書誌番号 1108024040
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108024040

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/530 一般書 利用可 - 2040674279 iLisvirtual

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