改訂版 -- 放送大学教材 --
嘉田良平 /著   -- 放送大学教育振興会 -- 2008.3 -- 21cm -- 255p

資料詳細

タイトル 食品の安全性を考える
版情報 改訂版
シリーズ名 放送大学教材
著者名等 嘉田良平 /著  
出版 放送大学教育振興会 2008.3
大きさ等 21cm 255p
分類 498.54
件名 食品衛生
注記 索引あり
ISBN(13)、ISBN 978-4-595-30828-4   4-595-30828-0
書誌番号 1108026192

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2768 一般書 利用可 - 2040680686 iLisvirtual