資料詳細

【図書】 野菜とくだものた～っぷりハッピーアイスクリーム１００！

卵をまったく使わない -- タツミムック --
はせがわめぐみ／著 -- 辰巳出版 -- ２００８．６ -- ２６ｃｍ -- １０３ｐ

タイトル	野菜とくだものた～っぷりハッピーアイスクリーム１００！
副書名	卵をまったく使わない
シリーズ名	タツミムック
著者名等	はせがわめぐみ／著
出版	辰巳出版２００８．６
大きさ等	２６ｃｍ１０３ｐ
分類	596.6
件名	アイスクリーム
著者紹介	１９６５年千葉県生まれ。駒澤大学文学部卒。インテリアコーディネーター見習いのＯＬ時代を経て結婚し、「アイスクリーム工房ぼぼり」を開く。
内容紹介	羽のように軽い食べ心地。たっぷりと深い味わい。大人気アイスクリーム工房「ぼぼり」のレシピ集。卵は一切不使用、ベジアイスのレシピも満載。ヘルシーに、おいしいアイスを食べたい人のための、夢の１冊。
ISBN(13)、ISBN	978-4-7778-0524-2　　 4-7778-0524-7
書誌番号	1108031816

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