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【図書】 手づくりのおいしいおつまみ

井上由香理 ／料理   -- 成美堂出版 -- ２００８．５ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 手づくりのおいしいおつまみ
著者名等 井上由香理 ／料理  
出版 成美堂出版 ２００８．５
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 １９６７年北海道生まれ。病院栄養士として勤務の後、フードコーディネーターとして独立。家庭料理からスイーツまで幅広くこなす。管理栄養士。
内容紹介 おうちで簡単に作れるおつまみアイデアを紹介。食材ごとに焼く、あえるなど調理別に１８２レシピを掲載。定番のおつまみから、毎日のおかずとしても使える、役立つアイデアが満載の便利な１冊。
ISBN(13)、ISBN 978-4-415-30340-6　　 4-415-30340-4
書誌番号 1108033330

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2040838212 iLisvirtual

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