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【図書】 読んで楽しむ身の回りの化学

有機化学 --
佐藤博保 ／著   -- 講談社 -- ２００８．５ -- ２１ｃｍ -- ２８６ｐ

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タイトル 読んで楽しむ身の回りの化学
副書名 有機化学
著者名等 佐藤博保 ／著  
出版 講談社 ２００８．５
大きさ等 ２１ｃｍ ２８６ｐ
分類 437
件名 有機化学
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９３７年東京都生まれ。７８年三重大学工学部教授。９４～９６年分子科学研究所客員教授。９７～２００１年三重大学機器分析センター長。０１年三重大学名誉教授。専門はレーザー光化学、量子化学。０７年逝去。
内容紹介 お洒落も、グルメも、有機化学。本書では、有機化学のおいしいところを、物語風に面白く紹介。日常の身近なサイエンスである有機化学の世界を、気軽にのぞいて楽しめる“つれづれ有機化学ロマン”。
要旨 お洒落もグルメも有機化学。つれづれ有機化学ロマン。
目次 狸もびっくり燃える水；ポリバケツやラップのもとは；地球がてっぺんはげに；酒は神代の昔から；食卓に欠かせない酢とその仲間；元気な分子アルデヒドとケトン；窒素分子は高い活性を秘めている；蜂の巣城には秘密がいっぱい（芳香族炭化水素）；フェノールとアニリン、色と薬の親分；とりどりに花の色と香り；有機分子の体格検査；反応研究は有機化学の華；金属が広げる有機化学の新世界；高分子（ポリマー）の世界；有機化学の新しいホープたち
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-154341-6　　 4-06-154341-5
書誌番号 1108036472
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108036472

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