地球と健康を守る --
坂本順司 /著   -- 裳華房 -- 2008.5 -- 26cm -- 190p

資料詳細

タイトル 微生物学
副書名 地球と健康を守る
著者名等 坂本順司 /著  
出版 裳華房 2008.5
大きさ等 26cm 190p
分類 465
件名 微生物学
注記 文献あり 索引あり
要旨 美の女神の背後にも微生物の影:長寿社会の健康とグローバルな環境を支える異次元ライフの秘密。
目次 第1部 基礎編―地球は微生物の惑星(微生物と人類―世界史の中の小さな巨人;培養と滅菌―生きるべきか死すべきか;代謝の多様性―パンのみにて生くるにあらず);第2部 分類編―微生物は分子ツールの宝庫(グラム陽性細菌―強くなければ生きていけない;プロテオバクテリア―近接する善玉菌と悪玉菌;その他の細菌と古細菌―極限環境を生きるパイオニア;真核微生物とウイルス―一寸の菌にも五分の魂);第3部 応用編―赤・白・緑のテクノロジー(感染症―病原体とヒトの攻防;レッドバイオテクノロジー(医療・健康)―命を支える微生物;ホワイトバイオテクノロジー(発酵工業・食品製造)―おいしい微生物;グリーンバイオテクノロジー(環境・農業)―緑の地球を守る微生物)
ISBN(13)、ISBN 978-4-7853-5216-5   4-7853-5216-7
書誌番号 1108039358
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108039358

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 465 一般書 利用可 - 2063873503 iLisvirtual