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【図書】 野菜万歳（まんさい）

風俗学としての農と食 -- 現代風俗研究会年報 --
現代風俗研究会 ／編   -- 新宿書房 -- ２００８．６ -- ２１ｃｍ -- ２０２ｐ

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タイトル 野菜万歳（まんさい）
副書名 風俗学としての農と食 現代風俗
シリーズ名 現代風俗研究会年報
著者名等 現代風俗研究会 ／編  
出版 新宿書房 ２００８．６
大きさ等 ２１ｃｍ ２０２ｐ
分類 626
件名 蔬菜
内容紹介 ２１世紀は野菜の時代。おいしく食べて、美しく生きる。多くの人に共通のテーマである「野菜たっぷり生活」とは。様々な角度から変化の学として野菜をとらえた、農と野菜の風俗学。
目次 １部　風俗としての野菜；２部　野菜好き、野菜嫌い；３部　お野菜の現場；４部　農業のいま；５部　多彩な野菜たち；６部　思い出の野菜
ISBN(13)、ISBN 978-4-88008-388-9　　 4-88008-388-7
書誌番号 1108041463
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108041463

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 626/193 一般書 利用可 - 2040977964 iLisvirtual

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