資料詳細

【図書】 元気な一汁一菜

あとは白いごはんがあればいい --
小林ケンタロウ／著 -- 文化出版局 -- ２００８．６ -- ２０×２１ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	元気な一汁一菜
副書名	あとは白いごはんがあればいい
著者名等	小林ケンタロウ／著
出版	文化出版局２００８．６
大きさ等	２０×２１ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	１９７２年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍中。料理家。
内容紹介	ケンタロウ流元気な一汁一菜は、簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できるおかずと、おかずを引き立てる汁物で構成された大満足な食事。手軽でおいしく、ボリュームもある、幸せなレシピを紹介。
目次	どかんと、一汁一菜；こってりとこってり、こってりとさっぱり；薄切り豚肉があれば；揚げても焼いても煮込んでも鶏肉はえらい；カレー味で、ご飯がすすむ；チャイニーズ一汁一菜；スープがおかず
ISBN(13)、ISBN	978-4-579-21041-1　　 4-579-21041-7
書誌番号	1108044528
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108044528

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	１階ポピュラー		596	一般書	貸出中	-	2041263736