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【図書】
おなかいっぱいサラダ
コマツザキ・アケミ
/著 --
池田書店 -- 2008.7 -- 20cm -- 111p
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資料詳細
タイトル
おなかいっぱいサラダ
著者名等
コマツザキ・アケミ
/著
出版
池田書店 2008.7
大きさ等
20cm 111p
分類
596.23
件名
サラダ
注記
文献あり
著者紹介
料理研究家、ベジタブル&フルーツマイスター。服部栄養専門学校卒業後、同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経てフリーに。現在は、広告、雑誌などで幅広く活躍中。
内容紹介
新鮮な野菜をイキイキした状態で食べよう。野菜だけのサラダから、肉や魚を使ったおかずサラダ、定番&かんたんサラダ、おつまみサラダ、ワンディッシュ・サラダ、ドレッシングまで、様々なサラダの作り方を紹介。
目次
おかずSALAD(vegetable;meat;fish);定番&かんたんSALAD;One dish SALAD;おつまみSALAD;Dressing NOTE
ISBN(13)、ISBN
978-4-262-12934-1 4-262-12934-9
書誌番号
1108050689
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108050689
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
Map
596.37
一般書
利用可
-
2041807280
山内
公開
Map
596.2
一般書
利用可
-
2041356076
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