平松洋子 /著   -- 講談社 -- 2008.7 -- 22cm -- 161p

資料詳細

タイトル よい香りのする皿
著者名等 平松洋子 /著  
出版 講談社 2008.7
大きさ等 22cm 161p
分類 596
件名 料理
著者紹介 倉敷市生まれ。東京女子大学文理学部卒。エッセイスト、フードジャーナリスト。著書に「夜中にジャムを煮る」「ひとりひとりの味」「おとなの味」など。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。
内容紹介 恋をしたら、どうしておいしいものが作りたくなるんだろう…。ゆるゆる呑む時、愛する人と食べる時、早く家に帰っておいしいものを食べたい時。手早く作れる簡単レシピ付きの美味しいエッセイ集。
要旨 恋をしたらどうしておいしいものがつくりたくなるんだろう。72皿の簡単でぐっとくる味。
目次 さんま、メンチカツ、むかごごはん;早く家に帰っておいしいものを食べることだけかんがえていた;だから今夜はひとりでゆるゆる飲むのだ;よい香りのする皿;あわててつくる。急いで食べる;さっきから南風が吹いている;遠くなったり近くなったり;ふたりで飲む。ふたりで食べる;恋をしたらどうしておいしいものがつくりたくなるんだろう;素材別につくるときのために
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-214797-2   4-06-214797-1
書誌番号 1108053665
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108053665

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港北 公開 596 一般書 貸出中 - 2041441359 iLisvirtual