資料詳細

【図書】 ゲノムビタミン学

遺伝子対応栄養教育の基礎 --
香川靖雄／編著, 四童子好廣／編著, 日本ビタミン学会／監修 -- 建帛社 -- ２００８．７ -- ２２ｃｍ -- ２２２ｐ

タイトル	ゲノムビタミン学
副書名	遺伝子対応栄養教育の基礎
著者名等	香川靖雄／編著, 四童子好廣／編著, 日本ビタミン学会／監修
出版	建帛社２００８．７
大きさ等	２２ｃｍ２２２ｐ
分類	491.45
件名	ビタミン , 遺伝子
注記	索引あり
目次	序章　Ｐｅｒｓｏｎａｌｉｚｅｄ　Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ；第１章　なぜ、今「個体差」研究なのか？；第２章　ビタミン研究における個体差の問題；第３章　脂溶性ビタミンの代謝と作用の個体差；第４章　水溶性ビタミンと個体差；第５章　予防医学における個と集団―ニュートリゲノミックスと一次予防；第６章　国内外における遺伝子多型検査の現状；第７章　さかど葉酸プロジェクト；第８章　遺伝子医学の生命倫理；第９章　個体差研究の今後―あとがきに代えて
ISBN(13)、ISBN	978-4-7679-6127-9　　 4-7679-6127-0
書誌番号	1108055327
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108055327

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		491.4	一般書	利用可	-	2041451427