資料詳細

【図書】 にんにく＆とうがらしの本

マイライフシリーズ特集版 --
鈴木直美／著 -- グラフ社 -- ２００８．９ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

タイトル	にんにく＆とうがらしの本
シリーズ名	マイライフシリーズ特集版
著者名等	鈴木直美／著
出版	グラフ社２００８．９
大きさ等	２６ｃｍ７９ｐ
分類	596
件名	料理 , にんにく , とうがらし
著者紹介	北海道生まれ。アメリカのカレッジ卒業後、帰国。外資系企業等で２０数年勤務する間、タイの魅力にひかれ、タイ料理教室講師、ケータリング、レストランのメニュー開発等、Ｔｈａｉｆｏｏｄ　Ｃｒｅａｔｏｒ　＆　Ｃｏｏｒｄｉｎａｔｏｒとしても活躍。現在は料理関係の仕事に専念。
内容紹介	見ておいしい、食べておいしい。にんにく＆唐辛子のきいたおかずが満載。元気の出るボリュームたっぷりのメインおかずから、のどごしのよいサブおかずまで盛りだくさん。おもてなし、パーティ料理にも活躍する１冊。
ISBN(13)、ISBN	978-4-7662-1164-1　　 4-7662-1164-2
書誌番号	1108055454
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108055454

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