岸朝子 /選   -- 東京書籍 -- 2008.8 -- 20cm -- 814p

資料詳細

タイトル 全国五つ星の手みやげ
著者名等 岸朝子 /選  
出版 東京書籍 2008.8
大きさ等 20cm 814p
分類 596
件名 食品 , 小売商-日本
注記 索引あり
著者紹介 1923年東京生まれ。女子栄養学園卒。55年主婦の友社入社。その後、女子栄養大学出版部に移り、「栄養と料理」編集長を務める。79年(株)エディターズ設立。食に関する書籍や雑誌を多数編集。93年よりフジテレビ系「料理の鉄人」に審査委員として出演。料理記者歴50年以上。
内容紹介 全国47都道府県の菓子みやげの名店から400店舗以上を厳選、県別に掲載。店舗データはもちろん、店の紹介、商品写真、値段、賞味期限、買える場所までを網羅。今だかつてない日本の手みやげ大全。
目次 北海道/東北;関東;北陸/甲信越;東海;近畿;中国;四国;九州・沖縄
ISBN(13)、ISBN 978-4-487-80135-0   4-487-80135-4
書誌番号 1108057256

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2899 一般書 利用可 - 2041059365 iLisvirtual