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【図書】 残るは食欲

阿川佐和子 ／著   -- マガジンハウス -- ２００８．９ -- ２０ｃｍ -- ２０７ｐ

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タイトル 残るは食欲
著者名等 阿川佐和子 ／著  
出版 マガジンハウス ２００８．９
大きさ等 ２０ｃｍ ２０７ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 エッセイ、小説を執筆する一方で、インタビュアー、テレビ司会者としても活躍。１９９９年「ああ言えばこう食う」で講談社エッセイ賞、２０００年「ウメ子」で坪田譲治文学賞を受賞。
内容紹介 頂き物の美味珍味をブツブツ交換し、お手製のローストビーフを自画自賛。食欲全開、今日も幸せ。食欲こそが人生だ。「クロワッサン」誌上に連載した食にまつわるエッセイをまとめた１冊。
要旨 いただきものの美味珍味をブツブツ交換し、お手製のローストビーフを自画自賛する。冷蔵庫に死蔵されたミイラ食材を生き返らせ、セクシーなホヤ貝を一人でいただく。食欲全開、今日も幸せ。食欲こそが人生だ。クロワッサン連載、極上の食エッセイ。
目次 一丁の至福；未練ケーキ；魅惑のかけご飯；そのまんま茗荷；ギュイーン料理；評価味；一人評；情熱果物；叱られバター；ぞっこん安ワイン〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-8387-1913-6　　 4-8387-1913-2
書誌番号 1108067519

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/518 一般書 利用可 - 2041930775 iLisvirtual

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