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【図書】 イギリスのティーハウス

紅茶とお菓子を楽しむ -- セレクトｂｏｏｋｓ --
小関由美 ／著   -- 主婦の友社 -- ２００８．１０ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル イギリスのティーハウス
副書名 紅茶とお菓子を楽しむ
シリーズ名 セレクトｂｏｏｋｓ
著者名等 小関由美 ／著  
出版 主婦の友社 ２００８．１０
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.6
件名 喫茶店
著者紹介 出版社勤務などを経て、１９８９年の渡英以来、文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Ｂｅｂｅ’ｓ　Ａｎｔｉｑｕｅｓ」も営業中。英国文化に関する多くの著作を執筆。ＮＨＫ文化センターにて、講師も務める。
内容紹介 「イングランド－ティーハウスをめぐる旅」の著者が再びティーハウス巡りの旅へ。紅茶に欠かせないお菓子、ガーデンで楽しむティータイム、ロンドンで注目されているティーハウスなど、写真も満載したエッセイ。
要旨 ティーハウスも大きく変わりました。伝統を大切にしながら、オールドファッションすぎず、２１世紀ならではのモダンなテイストでちょっとひねりを入れた、新しいティーハウスの登場です。
目次 １　Ｔｈｅ　Ｃｏｔｓｗｏｌｄｓ―コッツウォルズ地方（キフツゲートコートガーデンズ＆ヒドコートマナーガーデン―コッツウォルズの２大ガーデンで、お茶を；サリー・ランズ・ハウス―いつでも変わらない味を、これからも　ほか）；２　Ｃｅｎｔｒａｌ　Ｌｏｎｄｏｎ―ロンドン中心部（ハイティー・オブ・ハイゲイト―まさに今どきのティーハウス；ザ・ティールームズ―ヴィレッジスタイルに、モダン・アンティークが　ほか）；３　Ｇｒｅａｔｅｒ　Ｌｏｎｄｏｎ―ロンドン郊外（ピーターシャム・ナーサリーズ　カフェ＆ティーハウス―贅沢に飽きたロンドナーが集う、大流行のレストラン；オレンジピコー―ほんとうにおいしい！これからも大発展の予感　ほか）；４　Ｏｔｈｅｒ　Ｒｅｃｏｍｍｅｎｄｅｄ―その他エリアのおすすめ（ベティズ・カフェ・ティールームズ（ヨーク＆ハロゲイト）―ヨークシャーでしか食べられない伝統の味；タイム・フォー・ティー（バーミンガム近辺）―ローカルな人々の憩いの場　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-262711-2　　 4-07-262711-9
書誌番号 1108067610

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/946 一般書 利用可 - 2040994842 iLisvirtual
港南 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2041031088 iLisvirtual

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