資料詳細

【図書】 ヨーロッパの食事の時間

Ｅｎｊｏｙ　ｙｏｕｒ　ｍｅａｌ --
山本ゆりこ／文・写真 -- ピエ・ブックス -- ２００８．１０ -- ２０ｃｍ -- １１１ｐ

タイトル	ヨーロッパの食事の時間
副書名	Ｅｎｊｏｙ　ｙｏｕｒ　ｍｅａｌ
著者名等	山本ゆりこ／文・写真
出版	ピエ・ブックス２００８．１０
大きさ等	２０ｃｍ１１１ｐ
分類	596
件名	食物－ヨーロッパ , 料理（西洋）
著者紹介	日本女子大学家政学部卒業後、１９９７年渡仏。現在はフランスと日本を行き来しながら、執筆活動や企業アドバイザーとして活躍中。２００８年「まのやＴＯＩＴＯＩ」オープン。菓子・料理研究家。
内容紹介	スウェーデン・イギリス・フランス・ベルギー・チェコなどを旅して出会った、その国ならではの料理やデザート、調味料やテーブルまわりのオブジェなどを紹介。各国の豊かな暮らしぶりを感じることができる１冊。
目次	北欧；イギリス；ベルギー；フランス；チェコ；ハンガリー
ISBN(13)、ISBN	978-4-89444-724-0　　 4-89444-724-X
書誌番号	1108071614
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108071614

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