存在と食について --
雑賀恵子 /著   -- 人文書院 -- 2008.10 -- 20cm -- 241p

資料詳細

タイトル エコ・ロゴス
副書名 存在と食について
著者名等 雑賀恵子 /著  
出版 人文書院 2008.10
大きさ等 20cm 241p
分類 141.74
件名 食欲
著者紹介 京都薬科大学、京都大学文学部を経て、京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、大阪産業大学他非常勤講師。農学原論、社会史、社会思想史。
内容紹介 自然環境、生命体と「食べること」の根源的関係を、自然科学の知見と歴史や映画、文学など該博な知識をもとに、鮮烈な視点と美しい文章で綴る思想的エッセイ。「未来」誌上で注目された連載の書籍化。
目次 1 最初の食欲;2 遥か故郷を離れて;3 草の上の昼食;4 パニス・アンジェリクス;5 ふるさとに似た場所;6 嘔吐;7 舌の戦き;8 骸骨たちの食卓;9 ざわめきの静寂;10 星の海に魂の帆をかけて
ISBN(13)、ISBN 978-4-409-04094-2   4-409-04094-4
書誌番号 1108073236

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