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【図書】 糖尿病は治せる！「低糖質食」の威力

薬なしで血糖値は良くなる --
田中瑞雄 ／著   -- 日本評論社 -- ２００８．１１ -- ２０ｃｍ -- ２６２ｐ

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タイトル 糖尿病は治せる！「低糖質食」の威力
副書名 薬なしで血糖値は良くなる
著者名等 田中瑞雄 ／著  
出版 日本評論社 ２００８．１１
大きさ等 ２０ｃｍ ２６２ｐ
分類 493.12
件名 糖尿病 , 食餌療法
著者紹介 １９７１年京都大学医学部卒。同大医学部麻酔学教室入局。７３年国立姫路病院整形外科勤務を皮切りに整形外科医に転身。８８年田中整形外科病院開業。２００５年同病院を閉じる。低糖質食で糖尿病を克服。現在、福岡と東京の病院で非常勤講師医として整形外科の医師としての活動を再開。
内容紹介 発病で閉院に追い込まれた医師が、９年にわたる薬物療法と決別。破綻した血糖値調節のメカニズムをいたわる食事療法「低糖質食」療法を開発・実践し、薬なしで糖尿病を克服するまでの実践記。
要旨 「血糖値」調節のメカニズムの破綻が糖尿病を生み出す。「低糖質食」はこの破綻したメカニズムをいたわる食事療法だ。心配されているような副作用もなく、筆者は糖尿病治療薬に頼らず、まさに薬なしで糖尿病を克服した。
目次 第１章　糖尿病治療への疑問（糖尿病と父の死）；第２章　糖尿病と手術そして「低糖質食」との出会い（私からメスを取り上げた糖尿病への挑戦）；第３章　糖尿病に勝つ私流の「低糖質食」（日本の糖尿病治療の現状；「低カロリー食」；低糖質食；私流の「低糖質食」）；第４章　メタボらないために私流「軽低糖質食」のすすめ（日本人は菜食主義者だったか；和食の低カロリー幻想；戦後の日本の食事は欧米化したのか；ヘルシーな食事とは？；魚介類中心のメニューが日本人のメタボ対策の決め手；メタボリック症候群にも「低糖質食」を；自分流「軽低糖質食」を組み立てる）
ISBN(13)、ISBN 978-4-535-98306-9　　 4-535-98306-2
書誌番号 1108083291
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108083291

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