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    佐伯有義
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【図書】 １０分でできちゃった！おうち冷凍で幼稚園べんとう

山崎典子 ／著   -- 文化出版局 -- ２００８．１２ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル １０分でできちゃった！おうち冷凍で幼稚園べんとう
著者名等 山崎典子 ／著  
出版 文化出版局 ２００８．１２
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596.4
件名 弁当
著者紹介 東京生まれ。佐伯栄養専門学校卒。１９８９年保育園の栄養士として、毎日の食事とおやつ作りを受け持つ。その後、フードコーディネーターとして雑誌やＣＭ、数々のテレビ番組を担当。現在も、子ども向け雑誌などで、手軽に作れて栄養バランスのいい、お弁当やおやつ作りを披露。
内容紹介 ちっちゃな園児のお弁当作りは、お母さんにとってなにかと大変。そこで、お手製の冷凍ストックを使ってお弁当作りをぐんと楽にする方法を紹介。使う冷凍ストックごとにレシピをまとめた役立つ１冊。
目次 １　冷凍ストックで１０分弁当（万能肉だんごで；えびだんごで；鶏そぼろで　ほか）；２　定番の人気おかず弁当―繰り返し使える冷凍テクつき（チーズハンバーグ弁当；スピードから揚げ弁当；チンジャオロース弁当　ほか）；３　おかずいらずの一品弁当（ふわふわオムライス弁当；野菜たっぷり焼きそば弁当；お楽しみお好み焼き弁当　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-21061-9　　 4-579-21061-1
書誌番号 1108088068

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港南 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2041713316 iLisvirtual

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