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【図書】 現代日本の食糧経済

河相一成 ／著   -- 新日本出版社 -- ２００８．１２ -- ２２ｃｍ -- ２５２ｐ

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タイトル 現代日本の食糧経済
著者名等 河相一成 ／著  
出版 新日本出版社 ２００８．１２
大きさ等 ２２ｃｍ ２５２ｐ
分類 611.3
件名 食糧問題－日本
注記 文献あり
著者紹介 １９３２年神奈川県生まれ。５７年東北大学経済学部卒。９６年東北大学農学部定年退職。現在、東北大学名誉教授、みやぎ憲法九条の会事務局長。
内容紹介 問題山積の日本の食糧問題。どこに問題があるのか。世界と日本の食糧供給構造の変化や食糧生産技術の性格、農業・農民の劣悪な状況などを多角的・経済学的に論じ、日本の食糧問題の今日的歪みを克服する道を考える。
要旨 新知見のデータや資料を豊富に収録。日本の食糧問題の今日的歪みを克服する道と、農業再生の手がかりとを、経済学の視角から鋭く論究。
目次 １部　食糧（料）経済が抱える矛盾（食糧（料）消費と供給の構造；食糧（料）供給主体の構造；食糧（料）の消費主体と供給主体との対立・矛盾）；２部　若干の理論的考察（商品の「使用価値」と「品質」について；技術の意義）；３部　補論（農業生産と農民の「働き」の変革）；終章　食糧（料）・農業問題と「日本国憲法」
ISBN(13)、ISBN 978-4-406-05218-4　　 4-406-05218-6
書誌番号 1108093428
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1108093428

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 611.3 一般書 利用可 - 2041850933 iLisvirtual

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