資料詳細

【図書】 大好き！みんなの麺レシピ

決定版 -- 今日から使えるシリーズ -- Ｃｏｏｋｉｎｇ
講談社 -- ２００９．１ -- ２４ｃｍ -- １９１ｐ

タイトル	大好き！みんなの麺レシピ
副書名	決定版
シリーズ名	今日から使えるシリーズＣｏｏｋｉｎｇ
出版	講談社２００９．１
大きさ等	２４ｃｍ１９１ｐ
分類	596.3
件名	麺類
内容紹介	麺グルメも麺ビギナーもこの１冊で大満足。定番からアレンジまでいつでも食べたい麺料理が満載。和風、洋風、中華・エスニックの麺レシピ１６１点を収録。料理・健康の常識コラム、食材ガイド、カロリーなども掲載。
要旨	麺好きに贈る毎日でも食べあきないカンタン和・洋・中レシピ１６１点。
目次	１　基本から覚える和風めん（手打ちうどん；あったか汁うどん；焼うどん　ほか）；２　多彩な味を楽しむ洋風めん（手打ちパスタ；ペペロンチーノ；カルボナーラ　ほか）；３　人気沸騰！中華＆エスニックめん（あったか中華めん；冷やし中華めん；あえそば＆揚げそば　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-280776-0　　 4-06-280776-9
書誌番号	1109003900
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109003900

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	１階ポピュラー Map		596.38	一般書	利用可	-	2041893721