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【図書】 魚類の栄養と飼料

改訂 --
渡邉武 ／編   -- 恒星社厚生閣 -- ２００９．１ -- ２２ｃｍ -- ４１６ｐ

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タイトル 魚類の栄養と飼料
版情報 改訂
著者名等 渡邉武 ／編  
出版 恒星社厚生閣 ２００９．１
大きさ等 ２２ｃｍ ４１６ｐ
分類 666.13
件名 水産増殖－飼料
注記 並列タイトル：Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｆｅｅｄｉｎｇ　ｉｎ　ｆｉｓｈ　ａｎｄ　ｃｒｕｓｔａｃｅａｎｓ
注記 索引あり
著者紹介 １９３８年生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、東京水産大学名誉教授。
内容紹介 この分野の唯一の参考書として活用されてきた旧著の骨格を生かしつつ、環境にやさしい飼料の開発、魚粉代替原料の探索など、最新情報をまとめて提供。養殖関係者必携の、魚類の栄養・飼料研究のバイブル。
目次 １　魚類養殖と養魚飼料の現状；２　魚類の摂餌と消化吸収；３　魚類のエネルギー代謝；４　魚類の栄養と栄養素に対する要求；５　甲殻類の栄養と栄要素に対する要求；６　魚類の種苗生産と生物餌料；７　仔稚魚の栄養；８　親魚の栄養；９　魚類の栄養と健康；１０　飼料
ISBN(13)、ISBN 978-4-7699-1082-4　　 4-7699-1082-7
書誌番号 1109007054
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109007054

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中央 ４階自然科学 Map 666.1 一般書 利用可 - 2042052577 iLisvirtual

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