バイオ研究のフロンティア --
岡畑恵雄 /編, 三原久和 /編   -- 工学図書 -- 2009.2 -- 21cm -- 175p

資料詳細

タイトル 酵素・タンパク質をはかる・とらえる・利用する
シリーズ名 バイオ研究のフロンティア
著者名等 岡畑恵雄 /編, 三原久和 /編  
出版 工学図書 2009.2
大きさ等 21cm 175p
分類 464.5
件名 酵素 , 蛋白質
注記 文献あり 索引あり
要旨 酵素・タンパク質の構造・機能・特性を、最先端の計測・捕捉技術を用いて解析。さらに、それらの最新の利用・操作についても紹介。学部上級・大学院生に向け、やさしく解説。
目次 1編 酵素・タンパク質をはかる(酵素反応を重さではかる;タンパク質の電子移動をはかる;抗体でタンパク質をはかる ほか);2編 酵素・タンパク質をとらえる(原子間力顕微鏡でタンパク質をとらえる;力学的操作でタンパク質・細胞をとらえる;細胞骨格のタンパク質をとらえる ほか);3編 酵素・タンパク質を利用する(極限酵素を利用する;極限酵素を操作する;非水溶媒中で酵素を利用する ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-7692-0489-3   4-7692-0489-2
書誌番号 1109010597

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 464.5 一般書 利用可 - 2042127259 iLisvirtual