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【図書】
人と動物の日本史 3
動物と現代社会 --
吉川弘文館 -- 2009.3 -- 20cm -- 258p
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資料詳細
タイトル
人と動物の日本史 3
各巻タイトル
動物と現代社会
出版
吉川弘文館 2009.3
大きさ等
20cm 258p
分類
210
件名
日本-歴史
,
動物
注記
文献あり
内容
内容: 動物と現代社会 菅豊著
内容紹介
競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物の様々な関係性を描き、その未来像を模索する。
要旨
競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物のさまざまな関係性を描き、その未来像を模索する。
目次
動物と現代社会(動物たちのいま;動物と近代国家;動物に埋め込まれた現代的価値;グローバリゼーションのなかの動物;変わりゆく人と動物の関係);1 動物と国家(軍馬と競馬;英雄となった犬たち―軍用犬慰霊と動物供養の変容;世界を泳ぐ錦鯉―動物文化の全球化・現地化・脱国籍化);2 人間社会のなかの動物たち(屠場の社会/社会の屠場;寄せ場の動物誌―「動物」から見える釜ヶ崎;「いい肉」とはなにか―短角牛をめぐる生産者と消費者の葛藤);3 変わりゆく動物とのつきあい(マタギとツキノワグマの現在―『ブナ林と狩人の会:マタギサミット』という試み;食虫の愉悦;「文化」と「経済」の間に―牛の角突きの近代化)
ISBN(13)、ISBN
978-4-642-06277-0 4-642-06277-7
書誌番号
1109010608
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
5階人文科学
Map
210
一般書
利用可
-
2042137750
山内
公開
Map
210
一般書
利用可
-
2042092650
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