資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 細胞から元気になる食事

新潮文庫 --
山田豊文 ／著   -- 新潮社 -- ２００９．３ -- １６ｃｍ -- ２１４ｐ

資料詳細

タイトル 細胞から元気になる食事
シリーズ名 新潮文庫
著者名等 山田豊文 ／著  
出版 新潮社 ２００９．３
大きさ等 １６ｃｍ ２１４ｐ
分類 498.5
件名 食生活
注記 文献あり
要旨 肉や牛乳、脂肪の過剰摂取で生活習慣病が急増、スポーツ選手のケガや故障も目立ち始めた。玄米や野菜、イモ類、豆類、海藻類中心の食生活で、体内の炎症を抑え、解毒能力を高める、予防医学の知恵。これまでの栄養学は間違っている！ダイエットだけでなく身体の解毒効果の高い、山田式“断食”法も紹介。
目次 第１章　細胞から元気になる！（私たちは食べたものからできている；何を食べるか、食べないか；「食の改革：五つのポイント）；第２章　今までの栄養学は間違いだらけ（過剰なタンパク質は体に悪い；とにかくマーガリンをやめよう；正しく炭水化物をとれば太らない；活性酸素とうまく付き合う）；第３章　すぐに実践！栄養の新常識（牛乳を飲まない；Ｒａｗ　Ｆｏｏｄをたくさんとろう；ミネラルファスティングでリセットする；定期的に「解毒」する）；第４章　「命」と「心」を救う栄養学（ミネラルでストレスに克つ；栄養が「心」も支える）；第５章　あなたを活かす食事、殺す食事（栄養は食事だけでは足りない；細胞から元気になる食事；自分の体は「世界にひとつの名画」）
ISBN(13)、ISBN 978-4-10-137231-0　　 4-10-137231-4
書誌番号 1109013993

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 文庫本 498.5 一般書 貸出中 - 2060946585 iLisvirtual

ページの先頭へ