ゆっくり走って、しっかり食べてやせられる --
沼口ゆき /著, 谷川真理 /監修   -- 講談社 -- 2009.3 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル ランナーズご飯
副書名 ゆっくり走って、しっかり食べてやせられる
著者名等 沼口ゆき /著, 谷川真理 /監修  
出版 講談社 2009.3
大きさ等 21cm 127p
分類 782.3
件名 ランニング , 栄養
著者紹介 【沼口】料理研究家。人気の料理研究家・有元葉子氏の助手を経て独立。料理本、料理雑誌、広告の料理製作、企業のレシピ開発、商品プロデュースなどを手がける。
内容紹介 走る体を作る日々の食事から、レース展開をよくする食事、貧血気味・夏バテなどに効く目的別食事まで、走る料理家がおすすめメニューを全公開。ランニング体験も満載。走りのプロ・谷川真理氏のアドバイス付き。
要旨 ビギナーから上級者までよく分かる、走る人への料理BOOK。「走りのプロ谷川真理」がアドバイス、「料理のプロ」が走った同時進行レポート。
目次 1 走る料理家のランニング体験―きちんと食べて、ゆっくり走ってここまで変われた!(数年間で8kg太り、同窓会で「太ったね!」という男子のひと言に大ショック!;走るきっかけは、夫のマラソン大会出場に刺激されて、まず、早歩きから(谷川真理アドバイスつき) ほか);2 走る身体を作る日々の食事―ふだんの食事も意識してとるとパワーがつきます(すぐにできる簡単バランス食(谷川真理アドバイスつき);いろいろな野菜で応用できる簡単副菜 ほか);3 レース展開をよくする食事―当日はもちろん、レース1週間前から注意をしてとります(レース1週間前の食事;レース3日~1日前の食事(谷川真理アドバイスつき) ほか);4 目的別・ケース別の食事―なぜそれをとることが必要なのかを知って対応します(貧血ぎみのランナーの食事(谷川真理アドバイスつき);夏バテのひどいランナーの食事 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-215275-4   4-06-215275-4
書誌番号 1109019024
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109019024

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 782 一般書 貸出中 - 2042279989 iLisvirtual