フィリップ・キュリー /著, イヴ・ミズレー /著, 勝川俊雄 /監訳, 林昌宏 /訳   -- NTT出版 -- 2009.3 -- 20cm -- 351p

資料詳細

タイトル 魚のいない海
著者名等 フィリップ・キュリー /著, イヴ・ミズレー /著, 勝川俊雄 /監訳, 林昌宏 /訳  
出版 NTT出版 2009.3
大きさ等 20cm 351p
分類 662
件名 漁業
注記 Une mer sans poissons./の翻訳
注記 索引あり
著者紹介 【キュリー】仏外務省開発研究局の所長。フランス・セートの地中海および熱帯地域の漁業研究センターの所長も兼任。国内および海外の3つの名誉ある学術賞が授与された。研究テーマは漁業の生態系アプローチ。国際的な学術誌には、これまでに100以上の記事が掲載された。
内容紹介 資源枯渇の最先端をいく漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは。歴史的考察を踏まえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。
要旨 資源枯渇の最先端をいく漁業。狂い始めた生態系。われわれの食卓はどうなるのか、そして輸入大国日本の責任とは?歴史的考察をふまえ、人類学・経済学・生態学的視点から、海の持続可能な利用を考える。
目次 第1章 最初の略奪;第2章 過剰漁業という意識の芽生え;第3章 漁業は無差別な狩猟か;第4章 発展する漁業テクノロジー;第5章 脆い自然と超捕食者;第6章 資源管理という最重要課題;第7章 過剰漁業の時代に魚を食べる;第8章 漁業の中核をなす海洋生態系
ISBN(13)、ISBN 978-4-7571-6041-5   4-7571-6041-0
書誌番号 1109021845
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109021845

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