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【図書】 イベントいっぱい！！おべんとうがたのしい飾り巻きずし

季節の行事を彩る飾り巻きずし＆おかずのレシピ --
川澄健 ／著, 後藤幸子 ／著, ＪＳＩＡ寿司インストラクター協会 ／監修   -- 毎日コミュニケーションズ -- ２００９．４ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル イベントいっぱい！！おべんとうがたのしい飾り巻きずし
副書名 季節の行事を彩る飾り巻きずし＆おかずのレシピ
著者名等 川澄健 ／著, 後藤幸子 ／著, ＪＳＩＡ寿司インストラクター協会 ／監修  
出版 毎日コミュニケーションズ ２００９．４
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596.21
件名 すし
著者紹介 【川澄】１９５６年神奈川県生まれ。１６歳からすし店で修行。９３年「ＴＶチャンピオン全国寿司職人握り技選手権」、２００７年「ＴＶチャンピオン２寿司職人選手権」で優勝。０５年東京すしアカデミーの専任講師就任。ＪＳＩＡ寿司インストラクター協会会長、ＪＳＩＡ本部講師。
内容紹介 季節ごとに催される様々なイベントや行事に最適な、四季折々の季節感あふれるおべんとうを飾り巻きずしで表現するレシピ本。おいしくて楽しい飾り巻きずしの作り方とヒントを、連続写真でわかりやすく紹介。
要旨 季節ごとに催されるさまざまなイベントや行事。思い出づくりにかかせないのは、愛情いっぱいのおべんとうです。アートな飾り巻きずしで、四季おりおりの絵柄を表現すれば、家族や友人など、大好きな人たちの「いただきます！」がもっともっと笑顔でいっぱいになります。
目次 飾り巻きずし入りおせちべんとう；鬼も笑えば幸せいっぱい節分べんとう；ほのかな色合いのひな祭りべんとう；お花見に最適な春の行楽べんとう；栄養たっぷり元気いっぱいスポーツべんとう；花嫁のためのジューンブライドべんとう；カニとヨットの飾り巻きずしべんとう；彩り鮮やかなバーベキュー風飾り巻きべんとう；日頃の感謝を込めて贈る敬老の日べんとう；みんなで囲む秋の行楽べんとう；成長を慶び祝う七五三のニッコリべんとう；和洋折衷のクリスマスべんとう
ISBN(13)、ISBN 978-4-8399-3046-2　　 4-8399-3046-5
書誌番号 1109027064
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1109027064

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保土ケ谷 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2042332510 iLisvirtual

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