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【図書】 世界のワイン

知の遊びコレクション --
スーザン・キーヴィル ／総監修, 山本博 ／日本語版監修   -- 新樹社 -- ２００９．４ -- ２３ｃｍ -- ６８８ｐ

資料詳細

タイトル 世界のワイン
シリーズ名 知の遊びコレクション
著者名等 スーザン・キーヴィル ／総監修, 山本博 ／日本語版監修  
出版 新樹社 ２００９．４
大きさ等 ２３ｃｍ ６８８ｐ
分類 588.55
件名 ぶどう酒
注記 Ｗｉｎｅｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ．／の翻訳
注記 文献あり　年表あり　索引あり
著者紹介 【キーヴィル】２０００年に雑誌Ｄｅｃａｎｔｅｒの編集者を辞め、世界のワイン産地を巡るライターの仕事をはじめた。Ｗｈｉｃｈｉ　Ｗｉｎｅ　Ｇｕｉｄｅ　２００３にたいしＬａｎｓｏｎ　Ａｗａｒｄ　ｆｏｒ　Ａｎｎｕａｌ　Ｗｉｎｅ　Ｇｕｉｄｅ賞を受賞。
内容紹介 世界のワインを最大限に楽しむための、ワイン選びの虎の巻。１３の国別に、一流の生産者や専門家のおすすめワインを紹介。ワインのラベルの読み方からテイスティング、買い方などの情報、ワイン用語集も掲載。
要旨 グローバリゼーションのおかげで世界中のワインが日本におしよせる。どれを選んだらいいのだろう？ワイン選びの虎の巻。
目次 世界のワイン案内（ワインの世界；歴史と文化；テロワールとは？　ほか）；ワインを生産する国々（フランス；イタリア；スペイン　ほか）；リファレンス（ワインラベルの読み方；ワインの買い方；ワインの保存　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7875-8568-4　　 4-7875-8568-1
書誌番号 1109027955

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2042370528 iLisvirtual

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